新米が届きました! [01ランチ]

staff 中島永弼

今週のゼロワンランチは、ベーコンエッグ丼!
主役はこちら
新米

伊藤がふるさと納税で頂いたお米「春遠米」
高知県大月町春遠集落で作られたお米とのこと。
ギフトでお米。
さすがです。

ちなみにベーコンエッグは。。。


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10/14 ゼロワンランチ [01ランチ]

staff sato

先週水曜日のゼロワンランチは、「塩バター味の肉うどんレモン添え&レタススープ」 kobayashi作。
知人から直伝の一品とのこと、さっぱりして美味しい肉うどんとスープでした。

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マンションの杭工事不正について [murmur語録]

マンションが傾いた!杭工事に不正があった、下請け構造が問題だと言う声がある。しかし、下請け構造は現実的に避けられない。これは建築に限ったことではなく車だってスマホだって、ハンバーガーチェーンだって広い意味では皆同じ。
エアバックの問題も記憶に新しいが、ハイブリッド車のバッテリーだって、タイヤだって自動車メーカーが全て自前で作る事は非現実的。ゼネコンや自動車メーカー、それこそアイフォンのアップルだって同じことなので、大元はどの様に全体の品質を確保するのかのマネジメントこそが大切になる。建築の場合、他の業種に比べてそこの力量にちょっと遅れと甘さがあるように思われる。afr1510140006-p1.jpg

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Happy Birthday! [01スタッフより]

staff hamana

本日は久々にバースデーイベント!
佐藤の誕生日でした。
おめでとうございます!

151013_ケーキ

リクエストは、あの「モンサンクレール」。
いつも無くなってしまうので事前に予約をして。。。

主役は先に選び、その後は「血戦」!(ジャンケンで)
戦績はよくありませんでしたが、どれもおいしいので問題無し!

次は、、、来年っぽいです。。。