夏野菜カレー [01ランチ]
今日の01ランチは安藤担当、夏野菜カレーでした！
＜材料＞
なす・ズッキーニ・パプリカ（黄色）・ミニトマト・アスパラガス
＜作り方＞
１．なす、ズッキーニ、パプリカ、アスパラガスを切って炒める
２．やわらかくなったら水を入れ加熱、灰汁をとる
３．カレールーを入れて煮込む
４．最後にミニトマトを入れて完成
つけあわせは水菜、つまみな、ミニトマトのサラダ
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