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サンドイッチ3種 [01ランチ]

先週の01ランチは、サンドイッチ3種。
初のパン物という事で、分量がわからずパンから具があふれる事態に。。。
作り方は至ってシンプル。



①たまごサンド
ゆで卵をつぶし、塩コショウ、マヨネーズ、マスタードで味付け。
②ベーコンとキノコのサンド
ベーコンとしめじ、舞茸を炒めて、レタスと挟む。
③蒸鶏と野菜のサンド
鶏胸肉を塩コショウして蒸す。レタス、トマト、キュウリと挟む。

野菜の値段の高騰に驚きました。